うまさあふれるミートマジック

NHKラジオ第1『すっぴん！』の料理コーナー「うまさあふれるミートマジック」に、2013年～14年に出演。毎週、肉料理を紹介。パーソナリティに実際に食べていただいき、好評だったレシピを中心に電子書籍のレシピ本を作りました。構成を自ら考案、料理画像も撮り下ろしていただき、プロセスカットもふんだんに取り入れた渾身の2巻です。

電子書籍ナッツブックス（2014年3月・2015年1月）