累計75万部超のロングセラーとなりました『つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当』シリーズ、その進化系が、この「ほぼ朝つくらない」お弁当です。ひとつの素材でできるメインおかずをつくりおいてアレンジ、サブおかずは火を使わないなど、お弁当づくりをパターン化して乗り切る知恵の詰まったレシピ集です。
扶桑社（2020年8月）以下シリーズ
・決定版（2009年）・大好評第2弾（2010年）
・おいしくて太らないおかず編（2012年）
・ラク手間！簡単おかず編（2015年）
・Best!完全保存版（2017年）